イートインメニュー
悪魔のプリンパフェセット
悪魔のプリンパフェ
ドリンクセット 1,360円（税込み）
プリンパフェ単品 990円（税込み）
大人気のプリンパフェ
低温で2時間じっくり焼き上げた固めのプリンをど～んと乗っけました！
プリンの下には
大人のためのコーヒーソフト
フルーツグラノーラ
フルーツケーキ
カシス＆ベリー
固めのプリンはボリュームがありますが、グラスの中はあっさりと仕上げているので、ぺろりと食べれれちゃうプリンパフェです
このプリンパフェにハマる人続出のため、悪魔のプリンパフェと名付けました
テイクアウトプリンパフェ 770円
ランチにも軽食にもなる全粒粉のパニーニ
出雲市で大人気のお惣菜店【リトルアリス】のレシピ提供による全粒粉のパニーニ3種
ランチにも軽食にもどの時間帯でも美味しいパニーニをお楽しみいただけます
テイクアウトボックスのご用意もございます
スイーツメニュー
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固めのプリンセット
ドリンクセット 990円
低温で2時間じっくりと焼き上げた卵しっかりのプリンです。
なつかしいリンの味をお楽しみください。
人気の固めプリンと濃厚ガトーショコラのセットです
プリンもガトーショコラも両方食べたい！そんな欲張りなあなたに！
大人のためのコーヒーソフトクリーム 550円（税別）
姉妹店の出雲大社神門通りにある大社珈琲で自家焙煎するスペシャルティーコーヒーの東ティモールレテフォを
深煎りし、極限まで濃く抽出。
それをソフトクリームに練り込みました。
ソフトクリームの上には東ティモール豆を挽いて、ふりかけました。
苦みと甘みの絶妙な大人の為のコーヒーソフトです。
テイクアウトでもイートインでもお楽しみいただけます
こだわりのスペシャルティーコーヒー
姉妹店の出雲大社神門通りの大社珈琲にて自家焙煎する世界中から選りすぐったスペシャルティーコーヒーをホットコーヒーで5種、アイスコーヒー1種でご用意しています。
店内ではポットでの提供となりますので、美味しいコーヒーとゆっくりと時間を味わいに来てくださいね。
使用しているコーヒー豆について
オトナキチコーヒーで扱う珈琲豆は、スペシャルティーコーヒーと呼ばれる日本に5％程度しか流通していない貴重な珈琲豆です。 スペシャルティーコーヒーとは大きく3つの基準があります
①トレーサビリティが明確で、生産者の顔が見えていること
近年のスーパーの食材売り場では当たり前のように生産者の顔や名前が書かれた食材を目にしますよね。 コーヒーも同じです。 どこの国のどの農園の誰によって、どのうような方法で作られたのか。 また、店頭に並ぶまでにどのような経路（輸送方法・保管）を辿ってきたか。 これが明確なものがスペシャルティーコーヒーとなります。
②欠点豆が少ないこと
コーヒーも生産物であるため、少なからず欠点豆（生豆の不良品）というものが混入してしまいます。生産者が出荷前に行ったり、生産国の農協が行ったり、卸業者、焙煎業者でも行います。この欠点豆は、コーヒーの風味に大きく影響をあたえるため、可能な限り欠点豆は少ないほうがよく、欠点豆の少なさがスペシャルティコーヒーの基準にもなっています。
③味の良さ、特徴が第三者機関から認められていること
スペシャルティコーヒーという名前である以上、特別な味で、かつその味が認められたものでなければなりません。このテストを実施しているのが、各国に存在しているスペシャルティコーヒー協会です。日本スペシャルティコーヒー協会（SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF JAPAN）、通称SCAJです。 これらの協会がテストを行い、スペシャルティコーヒーとして良いか判断しています。スペシャルティコーヒーは特別ですし、その価値で値段が決められているので、当然、全てのコーヒー豆がスペシャルティコーヒーを名乗れるわけではありません。スペシャルティコーヒー協会の味のテストに合格することで、スペシャルティコーヒーと名乗ることができます。